Ultimă oră

Cultură

Curiozități

Mai mult

Rețete

Mai mult
Secretele varștei murate: ce adaugi în butoi pentru a păstra gustul perfect

Secretele varștei murate: ce adaugi în butoi pentru a păstra gustul perfect

Andrei Miron

18 octombrie 2026

Frunza de dafin și lingura de zahăr nu sunt ingrediente de cocktail fancy. Pentru gospodinele care și-au păstrat buturile cu...

Temperatura din beci, nu calendarul: secretul varzei murate crocante

Temperatura din beci, nu calendarul: secretul varzei murate crocante

Sabina Anton

12 octombrie 2026

Toamnele românești aduc cu ele o dezbatere veșnică: când e momentul exact să pui varza la murat? Unii jură pe...

Cum păstrezi varza murată proaspătă luni de zile. Secretul lemnului de mesteacăn

Cum păstrezi varza murată proaspătă luni de zile. Secretul lemnului de mesteacăn

Sabina Anton

30 septembrie 2026

În bucătăria tradițională română, păstrarea varză murată în stare perfectă reprezintă o practică aproape artizanală, care se transmite de generații....

Varza murata perfecta: secretul zahărului și al schimbării saramurii

Varza murata perfecta: secretul zahărului și al schimbării saramurii

Andrei Miron

17 septembrie 2026

Conservarea muraturi lor rămâne una dintre cele mai practice abilități din bucătăria tradițională, iar varza murata ocupă locul de onoare...

Ciorbă de burtă creamă, rețeta tradițională care nu dezamăgește niciodată

Ciorbă de burtă creamă, rețeta tradițională care nu dezamăgește niciodată

Andrei Miron

15 septembrie 2026

Ciorbă de burtă, rețeta care se transmite din generație în generație în bucătoriile românești, este mai mult decât o mâncare....

Sănătate

Mai mult
Ouăle fierte la micul dejun: efecte asupra sănătății inimii

Ouăle fierte la micul dejun: efecte asupra sănătății inimii

Andrei Miron
18 octombrie 2026

Consumul zilnic de ouă fierte la micul dejun este o obicei alimentar larg răspândit, iar efectele acestuia asupra sănătății cardiovasculare...

Boala tiroidei și handicapul: când se acordă drepturi sociale

Boala tiroidei și handicapul: când se acordă drepturi sociale

Andrei Miron
18 octombrie 2026

Bolile autoimune ale tiroidei nu garantează automat obținerea unui grad de handicap sau a unei pensii de invaliditate în România....