Ultimă oră

Cultură

Curiozități

Mai mult

Rețete

Mai mult
Rețeta tradițională de cârnați de casă din Ardeal. Cum se pregătesc pentru Crăciun

Rețeta tradițională de cârnați de casă din Ardeal. Cum se pregătesc pentru Crăciun

Andrei Miron

21 octombrie 2026

De Crăciun, pe mesele ardelene apare o mâncare care nu-și schimbă rețeta de generații: cârnații de casă. Nu sunt pur...

Secretele varștei murate: ce adaugi în butoi pentru a păstra gustul perfect

Secretele varștei murate: ce adaugi în butoi pentru a păstra gustul perfect

Andrei Miron

18 octombrie 2026

Frunza de dafin și lingura de zahăr nu sunt ingrediente de cocktail fancy. Pentru gospodinele care și-au păstrat buturile cu...

Temperatura din beci, nu calendarul: secretul varzei murate crocante

Temperatura din beci, nu calendarul: secretul varzei murate crocante

Sabina Anton

12 octombrie 2026

Toamnele românești aduc cu ele o dezbatere veșnică: când e momentul exact să pui varza la murat? Unii jură pe...

Cum păstrezi varza murată proaspătă luni de zile. Secretul lemnului de mesteacăn

Cum păstrezi varza murată proaspătă luni de zile. Secretul lemnului de mesteacăn

Sabina Anton

30 septembrie 2026

În bucătăria tradițională română, păstrarea varză murată în stare perfectă reprezintă o practică aproape artizanală, care se transmite de generații....

Varza murata perfecta: secretul zahărului și al schimbării saramurii

Varza murata perfecta: secretul zahărului și al schimbării saramurii

Andrei Miron

17 septembrie 2026

Conservarea muraturi lor rămâne una dintre cele mai practice abilități din bucătăria tradițională, iar varza murata ocupă locul de onoare...

Sănătate

Mai mult
Rogobete, avertisment medicilor: trei abateri și se reziliază contractul. Ce schimbare pregătește la legea asupra garzilor

Rogobete, avertisment medicilor: trei abateri și se reziliază contractul. Ce schimbare pregătește la legea asupra garzilor

Andrei Miron
21 octombrie 2026

Ministrul Sănătății Alexandru Rogobete a revenit miercuri la conducerea ministerului cu o agenă clară: să pună ordine în comportamentul medicilor...

Bărbat din Suceava decedat după refuzul consultului medical. Familia rămâne în doliu

Bărbat din Suceava decedat după refuzul consultului medical. Familia rămâne în doliu

Andrei Miron
21 octombrie 2026

Un bărbat de 30 de ani din Suceava a decedat la spitalul din Fălticeni după ce a dezvoltat dureri abdominale...