Miere din flori de deal (miere de faneata)
Calitatile mierii din flori de deal
Mierea din flori de deal este considerata o miere „completa”, fiind recomandata cel mai des pentru diferite afectiuni. Mierea din flori de deal rezulta din nectarul florilor mai multor plante, nici una nefiind predominanta. Datorita compozitiei (zaharuri simple, glucoza si fructoza), este direct asimilabila.
Continutul mierii din flori de deal
Mierea din flori de deal contine, in cantitati mici, vitaminele grupului B si vitamina C. De asemenea, mierea din flori de deal contine enzime: invertaza, amilaza, catalaza; acizi organici: lactic, gluconic; saruri minerale: fier, potasiu, calciu, fosfor.
Proprietatile mierii din flori de deal
- culoarea: galbena – aurie, galbena – portocalie
- miros – gust: placut, dulce
- consistenta: uniforma; fluida, vascoasa sau cristalizata
Indicatii terapeutice
Mierea din flori de deal este indicata in urmatoarele scopuri
- actiune diuretica, cicatrizanta, arsuri, ulceratii
- adjuvant in afectiuni hepato – biliare
- atenueaza crizele de astm
- afectiuni gastro – intestinale
- anemii, hepatite
- influenteaza sanatatea organismului
