Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor, fiind un ingredient important al artei culinare. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta …
Mai mult »